当前位置:首页 > 图书中心 > 教材 > 本科生教材 > 智慧酒店管理
智慧酒店管理
ISBN:978-7-5689-4799-2
作者:唐凡茗
编辑:尚东亮
字数(千):291 页数:229 印次:1-1
开本:16开  平装
出版时间: 2024-10-13
定价:¥48
内容简介

本书是根据旅游院校酒店管理本科专业教学需要而编写的一本专业教科书,兼具理论性、系统性、应用性和创新性的特点。智慧酒店是智慧旅游在酒店行业的具体应用,智慧酒店的建设与管理已成为文旅融合背景下实现我国旅游高质量发展的重要途径之一。本书基于智慧酒店发展前沿技术,引入该领域最新研究成果,同时注重将理论与实践融为一体,通过“内容导读”“学习目标”“知识链接”“思考与练习”“案例分析”等多种形式深入解读智慧酒店管理的基本概况、基础技术与支持系统、管理与运营3个模块,为读者了解当下酒店数字化转型与发展提供了重要参考。本书共分为八章,第1章“智慧酒店概述”是本书的总起,对智慧酒店的内涵及特点、发展现状与趋势、建设规范进行了阐述;第2章和第3章围绕“智慧酒店的技术支持”“智慧酒店系统”进行深入分析;第4章到第8章分别就“智慧酒店的战略与组织管理”“智慧酒店业务运营管理”“智慧酒店客户体验管理”“酒店数字营销”“智慧酒店安全管理”展开阐述与分析,旨在帮助读者深入了解智慧酒店的建设与管理。
本书可作为高等院校酒店管理、旅游管理及相关专业的课程教材,也可作为酒店企业及相关从业人员的参考书。

目录
第1章智慧酒店概述
1.1智慧酒店的基本内涵与特点
1.2智慧酒店的发展现状与趋势
1.3智慧酒店的建设规范

第2章智慧酒店的技术支持
2.1物联网技术
2.2虚拟现实技术
2.3人工智能技术
2.4大数据

第3章智慧酒店系统
3.1智慧酒店宾客服务系统
3.2智慧酒店营销系统
3.3智慧酒店管理系统

第4章智慧酒店的战略与组织管理
4.1智慧酒店战略管理概述
4.2智慧酒店的组织结构
4.3智慧酒店的管理模式
4.4智慧酒店的竞争战略

第5章智慧酒店业务运营管理
5.1智慧酒店运营管理概述
5.2智慧酒店前厅部运营管理
5.3智慧酒店客房部运营管理
5.4智慧酒店餐饮部运营管理

第6章智慧酒店客户体验管理
6.1客户体验管理概述
6.2客户体验管理框架
6.3服务流程再造与优化

第7章酒店数字营销
7.1酒店数字营销概述
7.2微信营销
7.3短视频营销
7.4微博营销
7.5OTA营销
7.6直播营销

第8章智慧酒店安全管理
8.1智慧酒店安全管理体系建设
8.2智慧酒店网络安全管理
8.3智慧酒店安防管理

参考文献