定价:¥59
作者:刘伟编辑:李桂英 出版时间: 2024-03-21
本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本,由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的“能文能武”型职业经理人和行业专家共同编写。全书共3篇15章,包括酒店客户管理体系、酒店客户管理方法、酒店客户管理新趋势等内容。本书具有很强的实用性和先进性,可以作为高等院校旅游管理及相关专业类本科生教材和教师的教学参考书,也适合用作酒店培训和管理人员自学用书。
定价:¥59
作者:文桂萍 韦婷玉编辑:张红梅 出版时间: 2024-03-21
本书以建筑设备安装施工员与管理人员的岗位要求、职业标准为主体内容,融入“1 + X”建筑工程识图职业技能等级(中级)证书考核大纲要求,以 2 号办公楼为案例,遵循学生的认知规律,基于工作过程系统化理念进行项目化、任务式设计。 全书共 5 个单元、10 个项目、46 个任务,介绍了安装工程施工图识读与建模基础,以及建筑给水工程、建筑暖通工程、建筑电气工程、建筑智能化工程 4 个各专业施工图识读与建模等内容。 本书中的难点、重点以动画、微课或视频的形式来展现,并有机融入课程思政元素,同时教材配套有施工图、课件等教学资源,以方便教学。 本书适合作为高等职业教育建设工程管理类、建筑设备类等专业的教材使用,也可作为建筑安装工程技术人员、管理人员、造价师考前培训以及自学用书。
定价:¥49
作者:张君艳编辑:夏宇 出版时间: 2024-03-21
项目1 露地花卉生产技术 任务1露地花卉种类及生产栽培流程 任务2一、二年生花卉生产技术 任务3宿根花卉生产技术 任务4球根花卉生产技术 任务5木本花卉生产技术 任务6水生花卉生产技术 任务7露地花卉花期调控技术 任务8花卉室外应用项目2 盆栽花卉生产技术 任务1盆栽花卉的生产流程 任务2观花类盆花生产技术 任务3盆栽观叶花卉生产技术 任务4观果类盆栽花卉生产技术 任务5多肉多浆类花卉生产技术 任务6盆栽花期调控的方法及应用 任务7盆栽花卉室内应用技术项目3 鲜切花生产技术 任务1鲜切花保鲜技术 任务2鲜切花采收后处理及贮运技术 任务3代表性鲜切花生产技术 任务4鲜切花的室内应用综合实训参考文献
定价:¥42
作者:赵联飞 赵锋编辑:石可 出版时间: 2024-03-20
特稿在方法与方法论之间:围绕“田野调查实践”课程的对谈 周飞舟 许方毅 薛雯静海外民族志专题栏目导语 龚浩群古典学:海外民族志之羽翼 杨春宇地方知识的生产——美国中镇田野调查过程回顾 梁文静面向发达社会的海外民族志之知识生产——基于法国田野的再思考 张金岭走向深处:俄罗斯田野工作的经验谈 马强论文样本结构性偏差与因果推论——基于实验数据的分析 周皓从个案到因果:过程-事件与过程-追踪——兼论以因果性为统领的混合研究 常富军当代中国社会学语境中对“范式”的三种理解——兼谈方法论的对话为何难有效果 吴肃然 周凡我和我的“男朋友们”:主体间性视角下的亚文化研究方法思考 王丽圆论汪晖研究在方法论上的启示:国外学术界的反响和评价 王晓平新知与书评演化社会科学:历史、现状和展望 洪泽征稿启事《社会研究方法评论》征稿启事
定价:¥99
作者:邱皓政编辑:石可 出版时间: 2024-03-20
本书从量化研究的基本概念、数据处理与数据查核、统计分析的原理与技术三部分着手进行材料的组织,并将三部分内容有机地结合了起来。相较于上一版的最大改动便是纳入了R语言的软件操作,以SPSS为主、以R为辅,始终强调实例分析,非常适合作为统计学、研究方法与数据分析的基础教程。
定价:¥198
作者:亨利·艾略特 马特·劳埃德-罗斯 著 程闰闰 译编辑:李佳熙 出版时间: 2024-03-20
《奇物之城:追寻伦敦》是一本形式新颖的探索伦敦文化和生活方面的全彩图书。该书从A到Z,按照26个章节将伦敦的各方面进行了展示,包括建筑、交通、历史、故事、生活、习俗、语言等。深入浅出地用一幅幅手绘图画,绘制这个城市的国际社区、地下空间、孩童梦想,以及城市未来。插图由众多艺术家完成,是一本独特的文化指南,会改变读者对伦敦的记忆。
定价:¥58
作者:兰晓红 马燕编辑:付勇 出版时间: 2024-03-20
本书重点介绍大数据分析的主要算法及主流计算框架,强调理实一体化的教学模式和方法。在讲解各种计算分析方法的同时,本书对核心技术配以相应的实训项目或案例,真正训练学生解决大数据问题的实践能力。本书内容包括:大数据计算分析技术概述、大数据计算分析常用算法及场景、大数据离线计算分析技术、大数据流式计算分析技术、机器学习在大数据计算分析中的应用。最后本书还以进出口管理风险评估大数据平台设计与实现为例,设置了综合前述知识的实战项目。<br>本书可作为高等学校大数据、云计算、人工智能等相关专业教材,同时也适合希望深入了解大数据计算分析技术的开发人员学习使用。<br>
定价:¥39.8
作者:刘桂玲 郝结林编辑:李桂英 出版时间: 2024-03-18
专题一学前教育与学前教育学模块一学前教育的产生与发展模块二学前教育学的产生与发展专题二学前教育与社会发展模块一学前教育对社会发展的促进作用模块二社会发展对学前教育的制约专题三学前教育与儿童发展模块一教育对学前儿童发展的促进作用模块二学前儿童发展对教育的制约模块三学前儿童的全面发展教育专题四幼儿园教育目标、任务和原则模块一幼儿园教育目标模块二幼儿园的任务模块三幼儿园教育的原则专题五幼儿园教师模块一幼儿园教师的职业理念模块二幼儿园教师的专业素养模块三幼儿园教师的专业发展专题六幼儿园环境模块一幼儿园环境概述模块二幼儿园环境创设的原则与方法专题七幼儿园课程模块一幼儿园课程概述模块二幼儿园课程的设计模块三国内外经典课程模式介绍专题八幼儿园教育活动模块一幼儿园教育活动概述模块二幼儿园的生活活动模块三幼儿园的教学活动模块四幼儿园的游戏活动专题九幼儿园班级管理模块一幼儿园班级管理的内涵、目的与内容模块二幼儿园班级管理的原则、方法专题十幼儿园与家庭、社区和小学的合作与衔接模块一幼儿园与家庭的合作模块二幼儿园与社区的合作模块三幼儿园与小学的衔接专题十一幼儿园教育评价模块一幼儿园教育评价概述模块二幼儿园教育评价实施参考文献
定价:¥68
作者:陈森玲 吴浩编辑:尚东亮 出版时间: 2024-03-18
本书围绕懂原理、善设计、能创新的视觉营销设计要求,立足职业教育和岗位能力需求,提炼出视觉营销设计认知、视觉营销设计技能、网店首页视觉营销设计、商品视觉营销设计、新媒体视觉营销设计以及跨境电商视觉营销设计等6个项目31个职场任务,坚持以价值引领导向,围绕知识目标、技能目标、素质目标三位一体,引导读者树立正确的职业价值观,培养美学意识、工匠精神、创新思维,为读者的可持续发展打下基础。<br>本书内容新颖、图文并茂,适合职业教育电子商务类专业学生和电商美工设计初学者使用,可作为培训学校、高职院校的教学参考书和上机实践指导书,也非常适合喜爱电商美工设计的读者作为参考书。<br>
定价:¥49
作者:陈晋中 龚亮 齐念编辑:陈力 出版时间: 2024-03-18
本书是高等职业教育建筑工程技术专业系列教材之一。全书共分9章,主要包括建设工程法律基础、建设工程许可法律制度、建设工程发包与承包法律制度、建设工程合同法律制度、建设工程质量法律制度、建设工程安全生产法律制度、绿色施工与文物保护法律制度、信用体系建设与劳动法律制度、建设工程纠纷处理法律制度等内容。本书在编写过程中按照高等职业教育建筑工程技术专业人才培养目标和相应岗位群应具备的法律、法规知识要求,重点选择了与一、二级建造师执业资格考试相衔接的课程内容,力求突出本教材的针对性和实用性;本书密切关注建设市场的发展动向,尽可能采用最新的法律规范,并适时增加了绿色施工、建筑市场信用体系建设、劳动合同与劳动保护等方面的内容。为方便读者学习,本书每章均列有学习要求、主要法律法规、案例和习题。<br>本书可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高校等建筑工程技术专业及其相关专业的教学用书,也可作为土建类工程技术人员、施工管理人员的参考用书。<br>