作者：罗宇
定价：¥48
《诗中宋宴：宋诗的一蔬一饭与日常之美》由央视“百家讲坛”主讲人、重庆大学罗宇副教授撰写，以饮食为钥匙、宋诗为核心，打破宋诗阅读门槛，让被大众忽略的宋代诗歌高峰，走进日常烟火。
全书以四季时序为脉络，精选春盘、荠菜、河豚、竹笋、冰食、荷花宴、金齑玉脍、秋菊、蒸羊、梅花宴十道宋代经典佳肴，串联百余首宋诗，用训诂、叙事、日常、哲理四种新读法，解读诗中滋味与文人心境。书中不讲晦涩理论，不做单纯食谱，而是以诗食互证，还原宋人饮食习俗、生活美学与精神世界。
本书配有古画插图与音频解读，可读可看可听，兼具学术严谨与通俗趣味。既是宋诗普及佳作，也是宋代生活美学读本，让读者在烟火气中读懂宋诗，在诗词里品味千年宋宴，感受中华传统文化的温润与力量。
作者：文晓利 沈剑娜
定价：¥68
作者：蒲俊杰
定价：¥58
作者：唐恒军 廖熠 曾国明
定价：¥49
本书融合经典工艺与现代科技，立足气候变化与新兴污染背景，以保障饮用水“水质安全、水量充沛、应急可靠”为核心编写而成。全书共八章，主要围绕饮用水安全架构与责任制、水资源保护、给水处理主要工艺、给水处理系统设计要点与运行管理、水质分析及检测、给水处理厂的应急管理、智慧水务，以及未来挑战与发展趋势展开。<br>本书可以作为高等教育本科院校给排水科学与工程等专业的教材，也可以作为水厂运行管理人员及相关技术人员的学习指南与参考手册。<br>
作者：杜晓锋 陈怡帆
定价：¥49
在当前农业现代化加速推进、数字化浪潮席卷各行业的大背景下，农业领域正经历着深刻的变革。为了满足现代农业发展对高素质农业职业经理人的迫切需求，本书应运而生，旨在为培养具备创新思维和实践能力的农业经营管理人才提供有力的支持。全书共分为六个项目，涵盖了现代农业发展与数字化转型、 现代农业企业经营决策管理、生产组织管理、营销管理、智慧供应链管理以及贵州特色农业职业经理人综合实训等方面。<br>本书适合广大农业院校的师生、农业企业管理人员、农业创业者以及对现代农业经营管理感兴趣的各界人士阅读。<br>
作者：岳凤霞
定价：¥45
重庆大学出版社有限公司于2026年3月24日组织了重庆大学出版社2026年3月报废图书处理招标的开标、评标工作，按规定已完成全部评标程序，中标
渝公网安备 50009802500702号
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